Documental


HD
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61
minutes
2011
Year
T
Clasification



El chef de fama internacional Yotam Ottolenghi vuelve a Jerusalén, su ciudad natal, para descubrir los tesoros escondidos de su rica y diversa cultura culinaria. Se encuentra y cocina con árabes y judíos en restaurantes y hogares con cientos de años de tradición para crear platos que puedan definir la ciudad; y explora los sabores y las recetas que han influenciado su paladar. Desde la comida callejera más modesta, como el humus y el falafel, hasta la cocina vanguardista de Jerusalén, Yotam revela la esencia de lo que hace que la comida de Jerusalén sea tan magnífica.

Type: Naranja
Audiovisual type: Documental
Genre: Documentary film
Quality: HD
Length: 61 minutes
Clasification: T
Director: James Nutt
Country: Reino Unido
Actors: Yotam Ottolenghi
Year: 2011
Language: Inglés
Subtitle: Español
Disponible en streaming : Móvil , Tablet , Ordenador , Chromecast
           
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