Documental


HD
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56
minutes
2017
Year
T
Clasification



Dani Garcia ofrece un homenaje a uno de sus ídolos gastronómicos, Nobu Matsuhisa, el principal exponente de la cocina japonesa a nivel mundial. En su cocina está presente un elemento, el umami, que suscita diferentes interpretaciones entre los chefs de todo el mundo. Aprovechando la compañía de los mejores cocineros españoles reunidos para este evento , el documental, además de reflejar lo vivido esos días, intenta exploraras las opinión de cada uno de ellos sobre el Umami

Type: Naranja
Audiovisual type: Documental
Genre: Documentary film
Quality: HD
Length: 56 minutes
Clasification: T
Director: Iñigo Ruiz
Country: España
Actors: Ferran Adrià , Juan Mari Arzak , Dani García
Year: 2017
Language: Lenguas múltiples
Subtitle: Español
Disponible en streaming : Móvil , Tablet , Ordenador , Chromecast
           
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