Documental


SD
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27
minutos
2000
Año
18
Clasificación


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Un viaje por la dehesa extremeña (Badajoz) para conocer todos los secretos de la calidad del jamón denominación de origen Dehesa de Extremadura. el Consejo Regulador controla todos los procesos: desde la selección de la raza del ganado porcino, su alimentación a base de bellotas y hierbas, el ejercicio físico del cerdo y su posterior curación y maduración, respetando todos los procesos naturales y la climatología. Todo ello hace de este producto una delicia para el paladar, bien solo o acompañando otros platos.

Histórico de emisiones:

-21/02/2001

-21/02/2010

-05/09/2011

Tipo: Azul
Tipo audiovisual: Documental
Género: Documental
Calidad: SD
Duración: 27 minutos
Clasificación: 18
Año: 2000
Idioma: Español
Disponible en streaming : Móvil , Tablet , Ordenador
        
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