Documental


SD
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27
minutos
2000
Año
18
Clasificación


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Recorrido por las islas de Gran Canaria e Hierro para descubrir todos los secretos de elaboración de sus afamados quesos (quesos de flor y queso herreño). La calidad de estos quesos se basa principalmente en la raza y alimentación del ganado ovino autoctono y en la elaboración artesanal, que se ha ido transmitiendo a traves de generaciones.

Histórico de emisiones:

- 14/02/2001

- 06/05/2008

Tipo: Azul
Tipo audiovisual: Documental
Género: Documental
Calidad: SD
Duración: 27 minutos
Clasificación: 18
Hashtags: ##canarias
Año: 2000
Idioma: Español
Disponible en streaming : Móvil , Tablet , Ordenador
        
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